UR-Dinkel-Baguette
400 g
59% Dinkelauszugsmehl Type 812, Wasser, Süßlupinenmehl, Dinkelmehl, Rübenzucker, Gerstenmalzmehl, Acerolakirschsaftpulver, Meersalz, Hefe, Gerstenmalz, Backferment
nussfrei | mild | krustig
ø Nährwerte pro 100 g:
1,110,2 kJ /
261,4 kcal
Fett:
0,6 g
|
davon ges. Fetts.:
0,0 g
Kohlenhydrate:
54,8 g
|
davon Zucker:
0,5 g
Eiweiß:
9,2 g
|
Salz:
1,4 g
