Brot. Bio. Logisch.

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Haferonika

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Chiara-Lupine

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Ciabattina

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Kornelia

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Lieblingsbrote diesen Monat

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Ehrliches Handwerk – Gutes Brot

Ohne gute alte Handwerkskunst kein gutes Brot. Diese einfache Formel bringt die Philosophie der FRITZ Mühlenbäckerei seit über 30 Jahren auf den Punkt. Die Kunst der Bäckerinnen und Bäcker besteht darin, allein aus Mehl, Wasser und Salz ehrliches Brot herzustellen. In Ruhe gutes Brot backen, weil Qualität und Geschmack durch nichts zu ersetzen sind.

Kurze Wege mit Verantwortung

Wir übernehmen Verantwortung, indem wir die Lieferwege unserer Rohstoffe so kurz wie möglich halten. Regionale Rohstoffe zusammen in einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Produktion sind für uns Bestandteil einer nachhaltigen Zukunft.

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Unsere Leitlinien

Wertschätzendes Miteinander
Neben unseren hochwertigen regionalen Rohstoffen sind vor allem unsere Mitarbeiter ausschlaggebend für täglich beste Qualität unserer Backwaren. Vertrauen, Respekt geben, für einander da sein, Mitgefühl zeigen sowie die Arbeit in einer familienfreundlichen Umgebung  sind für uns wichtig

Wertvolle Backwaren 
Backwaren bekommen bei uns ein Fundament aus Gesund und Genussvoll, wertvollen Rohstoffen und genügend Zeit. Aus Überzeugung geben wir echtes Handwerk und Frische hinzu.

Ökologisches Handeln
Dankbarkeit und Demut sowie schützende Hände benötigt unsere Umwelt und alles Leben in ihr. Daher gehört ökologisches Bauen, Ressourcen schonendes Handeln und Arbeiten, die Wahl der richtigen Verpackung, CO2-Reduktion, sowie Müllvermeidung zur Fritz Mühlenbäckerei.

Im Fokus

Es ist Osterzeit!

Was bedeutet Ostern für dich? Für uns bedeutet es, in ein fluffiges Osterbrot zu beißen. Noch besser ist es, wenn wir es mit unseren Liebsten teilen. Was wählst du: Osterfladen, Dinkel-Osterbrot, Dinkel-Butterfladen oder Butterfladen ohne Rosinen? Süße Grüße aus der Backstube!

 

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