Ciabatta Olive

Ciabatta Olive

Brot. Bio. Logisch.

Brot. Bio. Logisch.

Hand gemacht.

Hand gemacht.

Backen mit Zeit.

Backen mit Zeit.

Ehrliches Handwerk.

Ehrliches Handwerk.

Lieblingsbrote diesen Monat

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Ehrliches Handwerk – Gutes Brot

Ohne gute alte Handwerkskunst kein gutes Brot. Diese einfache Formel bringt die Philosophie der FRITZ Mühlenbäckerei seit über 30 Jahren auf den Punkt. Die Kunst der Bäckerinnen und Bäcker besteht darin, allein aus Mehl, Wasser und Salz ehrliches Brot herzustellen. In Ruhe gutes Brot backen, weil Qualität und Geschmack durch nichts zu ersetzen sind.

Kurze Wege mit Verantwortung

Wir übernehmen Verantwortung, indem wir die Lieferwege unserer Rohstoffe so kurz wie möglich halten. Regionale Rohstoffe zusammen in einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Produktion sind für uns Bestandteil einer nachhaltigen Zukunft.

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Unsere Leitlinien

Wertschätzendes Miteinander
Neben unseren hochwertigen regionalen Rohstoffen sind vor allem unsere Mitarbeiter ausschlaggebend für täglich beste Qualität unserer Backwaren. Vertrauen, Respekt geben, für einander da sein, Mitgefühl zeigen sowie die Arbeit in einer familienfreundlichen Umgebung  sind für uns wichtig

Wertvolle Backwaren 
Backwaren bekommen bei uns ein Fundament aus Gesund und Genussvoll, wertvollen Rohstoffen und genügend Zeit. Aus Überzeugung geben wir echtes Handwerk und Frische hinzu.

Ökologisches Handeln
Dankbarkeit und Demut sowie schützende Hände benötigt unsere Umwelt und alles Leben in ihr. Daher gehört ökologisches Bauen, Ressourcen schonendes Handeln und Arbeiten, die Wahl der richtigen Verpackung, CO2-Reduktion, sowie Müllvermeidung zur Fritz Mühlenbäckerei.

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