Brot der Essener
kräftig | säuerlich | saftig | 600 g
33% Roggen - gekeimt, 20% Vollkorn-Dinkelmehl, Wasser, Saatenmix (Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Kürbiskerne), Meersalz, Brotgewürz gem. (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis), Backferment
Laktosefrei | Nussfrei | Vollkorn
ø Nährwerte pro 100 g:
964,9 kJ /
228,3 kcal
Fett:
4,3 g
|
davon ges. Fetts.:
0,5 g
Kohlenhydrate:
38,9 g
|
davon Zucker:
0,4 g
Eiweiß:
8,5 g
|
Salz:
1,5 g
