feinsäuerlich | 1000 g
19% Vollkorn-Roggenschrot, 23% Weizenauszugsmehl Type 550, 13% Roggenauszugsmehl Type 1150, Wasser, Natursauerteig, Meersalz, Hefe, Brotgewürz gem. (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis)
Laktosefrei | Nussfrei | Vegan
ø Nährwerte pro 100 g:
946,5 kJ /
223,0 kcal
Fett:
1,0 g
|
davon ges. Fetts.:
0,1 g
Kohlenhydrate:
46,8 g
|
davon Zucker:
1,1 g
Eiweiß:
6,7 g
|
Salz:
1,6 g