Glockenbacher Nuss
1000 g
29% Roggenauszugsmehl Type 1150, 16% Weizen-Ruchmehl (Weizenauszugsmehl, Weizenkleie), Wasser, 10% Haselnüsse, Natursauerteig (Roggenauszugsmehl Type 1150,Vk-Roggenmehl), 5% Roggenflocken, Meersalz, Roggenmalzmehl, Brotgewürz gem. (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis), Gerstenmalz, Hefe
vegan | kernig | krustig
ø Nährwerte pro 100 g:
1,116,2 kJ /
264,9 kcal
Fett:
7,7 g
|
davon ges. Fetts.:
0,1 g
Kohlenhydrate:
41,3 g
|
davon Zucker:
2,4 g
Eiweiß:
7,6 g
|
Salz:
1,6 g
