Familien Brot
leicht | saftig | feinsäuerlich | 1000 g
25% Vollkorn-Roggenmehl, 17% Roggenauszugsmehl Type 1150, 12% Vollkorn-Dinkelmehl, Wasser, Röstbrot, Meersalz, Backferment
Nussfrei
ø Nährwerte pro 100 g:
863,8 kJ /
203,6 kcal
Fett:
1,2 g
|
davon ges. Fetts.:
0,1 g
Kohlenhydrate:
41,6 g
|
davon Zucker:
1,2 g
Eiweiß:
6,6 g
|
Salz:
1,3 g
