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Unser Brot des Monats
OktoberNovemberDezember
Roggen- Pur
Weizenfrei Hefefrei
Lactosefrei Vegan Nussfrei
Eifrei Zuckerfrei

Zutaten:

53% Vk-Roggenmehl, Wasser, Natursauerteig, Meersalz

750 g
Verkaufstage: Montag - Samstag
Charakter: saftig säuerlich
Lockerungsmittel Natursauerteig
 
Nährwertgehalt pro 100 g:
Brennwert 778.7 kJ bzw. 186 kcal Eiweiss 5.7g, Kohlenhydrate 37.2g, Fett 1.1g