Wir engagieren uns aktiv im Rahmen von Projekten und Vereinen.
Nähere Informationen zu den einzelnen Projekten/Vereinen finden Sie unter Projekte/Vereine
„slow baking - Backen mit Zeit für Geschmack e.V.“
Wir sind seit 2005 zertifiziertes Mitglied im Verein slow baking und backen nach dessen Richtlinien. Der Verein fördert u. a. eine lange Teigruhe. Qualität und Aroma der Backwaren werden so verbessert. www.slowbaking.de
Arbeitskreis „Gutes Brot“
Die Fritz Mühlenbäckerei GmbH ist seit 1987 aktives Mitglied im Bundesverband ökologisch-biologischer Vollkornbäckereien. www.agb-gutesbrot.de
Naturkost Südbayern e.V.
Wir sind Fördermitglied im Verein Naturkost Südbayern, einem Zusammenschluss von Naturkostläden im süddeutschen Raum.
