In der Fritz Mühlenbäckerei finden Sie sowohl glutenfreie Brote als auch glutenfreien Kuchen.
Diese backen wir mit glutenfreien (Pseudo-) Getreiden wie Reis, Hirse, Mais, Amaranth, Quinoa oder Buchweizen. Als Teiglockerungsmittel verwenden wir Maisbackferment.
Sie erkennen unsere Backwaren, die kein Gluten enthalten,
an der Deklaration: „ohne: Gluten“ und der durchgestrichenen Ähre
Wo und wann Sie welche glutenfreien Fritz-Backwaren
kaufen können:
Sie können bei uns aus verschiedenen glutenfreien Kuchen und Dauergebäck wählen. In unseren drei eigenen Filialen warten täglich süße glutenfreie Verführungen auf Sie. Das glutenfreie Angebot unserer weiteren Verkaufsstellen erfahren Sie am Besten direkt vor Ort. Probieren Sie doch einmal unseren himmlischen „Schoko-Traum“, den nussigen „Florentiner“ oder unseren feinen „Mandelkuchen“. Übrigens, freuen Sie sich auf die Weihnachtszeit, denn alle unsere Elisenlebkuchen sind glutenfrei!