| |
| Steinofen-Laib |
|
(Montag bis Freitag) |
| 750 g |
Preis pro Stück: € 3,39 |
| glutenfrei |
weizenfrei |
hefefrei |
eifrei |
nussfrei |
milchproduktefrei |
 |
Zutaten: |
- |
70% Roggenmehl Type 1150 |
- |
30% Weizenmehl Type 1050 |
| |
Kristall-Natursalz |
|
|
 |
Lockerungsmittel: |
| |
Natursauerteig, 2% Bio-Hefe |
 |
Nährwertgehalt / 100g Gebäck: |
| |
Brennwert: |
776,8/185,5 kJ/kcal |
| |
Eiweiß: |
5,4 g |
|
| |
Kohlenhyhrate: |
38,8 g |
| |
Fett: |
0,8 g |
| |
BE: |
3,2 |
| |
(1 BE = 31,3 g Brot) |
|
|