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Saison
KAMUT-Früchte-Brot
(November/Dezember
Montag bis Samstag)
600 g
Preis pro Stück:
€
5,49
glutenfrei
weizenfrei
hefefrei
eifrei
nussfrei
milchproduktefrei
Zutaten:
-
70% KAMUT-Vollkornmehl
-
30 % Roggen-Vollkornmehl
Äpfel, Apfelfasern, Zuckerrübensirup, Haselnüsse, Aprikosen, Sultaninen, Feigen, Birnen, Pflaumen, Gewürze, Kristall-Natursalz
Lockerungsmittel:
Backferment
,
Bio-Hefe
Nährwertgehalt / 100g Gebäck:
Brennwert:
777,2 kJ / 185,6 kcal
Eiweiß:
4,8 g
Kohlenhyhrate:
28,3 g
Fett:
5,6 g
BE:
2,4
(1BE = 41,7 g)
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