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Einkorn-Pur   (Mittwoch und Freitag) 500 g Preis pro Stück: €  2,59 glutenfrei weizenfrei hefefrei eifrei nussfrei milchproduktefrei       Zutaten: - 100% Einkorn-Vollkornmehl   Leinsaat, Kristall-Natursalz   Charakter: aromatisch, fein   Lockerungsmittel:   Maisbackferment Nährwertgehalt / 100g Gebäck:   Brennwert: 775,8 kJ / 185,3 kcal   Eiweiß: 7,6 g   Kohlenhyhrate: 32,0 g   Fett: 2,7 g   BE: 2,7   (1 BE = 37,0 g Brot)

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