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Dinkel-Laib*         (Mittwoch, Freitag) 750 g Preis pro Stück: €  4,09 glutenfrei weizenfrei hefefrei eifrei nussfrei milchproduktefrei Zutaten: - 100% Dinkel-Vollkornmehl   Kristall-Natursalz     * auf Naturstein gebacken     Charakter: mild, lieblich   Lockerungsmittel:   Backferment, 1% Bio-Hefe Nährwertgehalt / 100g Gebäck:   Brennwert: 849,3 kJ / 202,9 kcal   Eiweiß: 7,7 g   Kohlenhyhrate: 36,6 g   Fett: 2,6 g   BE: 3,1   (1 BE = 32,3 g Brot)

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