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Dinkel-Hirse   (Montag, Mittwoch und Freitag)  750 g Preis pro Stück: €  3,98 weizenfrei hefefrei eifrei nussfrei milchproduktefrei       Zutaten: - 90% Dinkel-Vollkornmehl - 10% Hirse   Kristall-Natursalz     Charakter: mild, lieblich   Lockerungsmittel:   Backferment Nährwertgehalt / 100g Gebäck:   Brennwert: 769,0 kJ / 183,7 kcal   Eiweiß: 7,0 g   Kohlenhyhrate: 35,0 g   Fett: 1,4 g   BE: 2,9   (1 BE = 34,5 g Brot)

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