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Bergbauern-Laib*    (Montag bis Freitag) 1500 g Preis pro Stück: €  6,29 glutenfrei weizenfrei hefefrei eifrei nussfrei milchproduktefrei       Zutaten: - 75% Roggenmehl-Vollkornschrot - 25% Bergbauernroggen-Vollkornmehl   Kristall-Natursalz   * auf Naturstein gebacken      Charakter: krustig, urig   Lockerungsmittel:   Natursauerteig Nährwertgehalt / 100g Gebäck:   Brennwert: 674,9/161,2 kJ/kcal   Eiweiß: 4,9 g   Kohlenhyhrate: 32,7 g   Fett: 0,9 g   BE: 2,7   (1 BE = 37,0 g Brot)

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