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Apfel-Nuss-Brot im Februar  (Dienstag bis Freitag) 750 g Preis pro Stück: €  4,69 glutenfrei weizenfrei hefefrei eifrei nussfrei milchproduktefrei Zutaten: - 65% KAMUT-Vollkornmehl - 35% Roggen-Vollkornmehl   Äpfel, Rosinen, Haselnüsse, Apfelsaft, Apfelfasern, Zimt, Kristall-Natursalz             Lockerungsmittel:   Backferment, Bio-Hefe Nährwertgehalt / 100g Gebäck:   Brennwert: 765,2 kJ / 182,8 kcal   Eiweiß: 3,9 g   Kohlenhyhrate: 27,3 g   Fett: 6,1 g   BE: 2,3   (1 BE = 43,5 g Brot)

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